Monday, September 20, 2010

Sate bumbu




Sekali lagi, resep ala ibuku.

bumbu halus:
cabe merah (buang isinya ato bs diganti piman merah) 6
bawang merah 10
bawang putih 7
sedikit lengkuas
daun jeruk 4 lembar
gula garam secukupnya

setelah halus, digoreng dengan mentega sampe harum dan keset. setelah itu dilumurkan pada daging ayam yg sudah dipotong dadu dan tusukkan sesuai selera pada tusukan sate.
panggang. selesai dan mudah. Alhamdulillah anakku suka apalagi papinya (~v~)

No comments:

Post a Comment