Nah nie dia resep asli ibu, kenapa namanya kuning petis padahal ga pake petis, ibuku juga nda tau hehehe...mungkin karena bumbunya ditaruh diatas telur, sehingga mirip tahu petis hihi..ngarang.
Menu untuk buka puasa di mesjid, ayam bumbu rujak, oseng teri ma sayur, bihun goreng ma udang plus nasi.
Untuk telur masak bumbu petis, Telur rebus dipotong jadi dua.
Bumbu :
Bawang Putih 10 siung
Kemiri 6
Ketumbar 1 sdm
Laos 1 ibujari
Jahe 1 ibujari
Kunyit sesuai selera
Kunci 1/2 ibu jari
daun jeruk 4
No comments:
Post a Comment