Terima kasih bu Ira sayang, atas bocoran resepnya hehe....suami, fahira termasuk aku, suka banget sama apple pie ini, mereka bilang lebih enak dari apple pie costco hehe...
Aku jadi seriiinngggg.....banget bikin ini, karena semua suka, dan fahira juga seneng bantuin ngisi plus nindes2 bangian pinggir dengan garpu;)
bahan
pie sheet jadi (ada di jusco)
bahan isi,
apple 3 yg besar dan keras/ agak muda
gula sesukanya
cinnamon powder 1 sdt
cinnamon stick 2
tepung terigu sesukanya
keju sesukanya (aku pake yg lembaran)
method
apel dipotong2, masukkan bersama gula, cinnamon powder dan stick, masak dalam api kecil sampe apel layu dan gula keset. Terakhir masukkan terigu yg dilarutkan dg air, sampe jd kental. Setelah dingin, ambil pie sheet, masukkan isi, tutup dengan keju, tumpuk dengan pie sheet, dipinggirnya diberi putih telur biar lengket sempurna dan disatukan dengan sendok. Olesi bagian atas dengan kuning telur. Oven suhu 200 selama 30 menit.
No comments:
Post a Comment