Golden week, hari kedua si papi pengen kerang yg aku beli di halloday dimasak jadi sate. Fyuiihhh...finally after accompanied my daughter watching pretty cure5, I finished my seashell satay.
Resep :
Kerang yg sdh dikupas 300 gr
Bumbu halus :
Bw. putih 6
Bw merah 7 ato 1/2 yg besar
lombok merah ato piman merah jg boleh 2
kemiri 2
Bumbu tambahan:
kecap 3 sdm
jeruk nipis secukupnya, ato 1/3 lemon diperas airnya jg boleh
daun jeruk 2
Cara membuat :
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, setelah harum masukkan kerang. Setelah matang masukkan kecap dan air lemon. Selesai, tinggal ditusuk2. Siaaappppp
maminya cuman 2 tusuk, papinya tebak sendiri ya
No comments:
Post a Comment