Tuesday, May 5, 2009

Sate Kerang



Golden week, hari kedua si papi pengen kerang yg aku beli di halloday dimasak jadi sate. Fyuiihhh...finally after accompanied my daughter watching pretty cure5, I finished my seashell satay.

Resep :
Kerang yg sdh dikupas 300 gr

Bumbu halus :
Bw. putih 6
Bw merah 7 ato 1/2 yg besar
lombok merah ato piman merah jg boleh 2
kemiri 2

Bumbu tambahan:
kecap 3 sdm
jeruk nipis secukupnya, ato 1/3 lemon diperas airnya jg boleh
daun jeruk 2

Cara membuat :
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, setelah harum masukkan kerang. Setelah matang masukkan kecap dan air lemon. Selesai, tinggal ditusuk2. Siaaappppp

Hari ini, si vira membedaki wajahnya sampe putih semua, "whoaaa.... mami obake da yo..." kekekeke lucu abis...wajahnya putih mbeluk kt org jawa. Lari kesana kesini sambil makan sate, liat nie...sisa2 bedaknya plus waktu dia makan sate. Bayangin, belum selesai ditusuk sikecil ngambil terus, akhirnya aku biarkan sampe dia kenyang ma kerang dan nasi. Hehehe...anakku menghabiskan separuhnya. Yokattaaa...
maminya cuman 2 tusuk, papinya tebak sendiri ya

No comments:

Post a Comment